نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » طرز تهیه شیرینی انگشتی بادامی برای عید نوروز

طرز تهیه شیرینی انگشتی بادامی برای عید نوروز

شیرینی نوروزی یکی از خوراکی های اصلی دید و بازدیدهای نوروز در هر خانه ای است. یکی از بهترین شیرینی ها برای نوروز امسال شیرینی انگشتی است. با این دستور یک شیرینی انگشتی خوش طعم درست کنید.

 

دمای فر : ۱۸۰ درجه سانتیگراد
زمان پخت : ۱۵ دقیقه
مواد لازم برای شیرینی نوروزی انگشتی :

 آرد ۲۲۰ گرم
آرد برنج  ۱/۵ قاشق سوپخوری
پودر شکر ۶۰ گرم
 پودر بادام ۲ قاشق غذاخوری
کره خرد شده ۱۸۰ گرم
شکلات برای تزئین

 

طرز تهیه شیرینی انگشتی برای نوروز :
آرد سفید، آرد برنج و پودر شکر را در کاسه ای الک می کنیم.
کره خرد شده و پودر بادام را نیز اضافه کرده و با نوک انگشتان ورز می دهیم.
از خمیر کمی برداشته و کف دست به شکل انگشت فرم می دهیم و یا خمیر را گرد می کنیم.
شیرینی ها را کف سینی می چینیم و در فر قرار می دهیم.
در این مدل مقداری از خمیر را به شکل انگشت و مقداری را به شکل توپی فرم دادیم.

بعد از پخت، شیرینی های بادامی را با شکلات و کرم فندقی آب شده مانند تصویر تزیین کنید.

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت