نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » طرز تهیه رول مرغ و اسفناج

طرز تهیه رول مرغ و اسفناج

جستجو
جدید ترین مطالب

تاریخ : دوشنبه 21 اردیبهشت 1394تونیک جدید دخترانه تابستانی ۲۰۱۵
تاریخ : یکشنبه 20 اردیبهشت 1394عکس جدید علی دایی و دخترش
تاریخ : یکشنبه 20 اردیبهشت 1394عکس مهراوه شریفی‌ نیا در نقش همسر شاه
تاریخ : یکشنبه 20 اردیبهشت 1394ژورنال مدل مانتو پانچو جدید ۲۰۱۵
تاریخ : شنبه 19 اردیبهشت 1394طرز تهیه رول مرغ و اسفناج
تاریخ : شنبه 19 اردیبهشت 1394مدل های جدید ژاکت بافتنی ترک زنانه
تاریخ : شنبه 19 اردیبهشت 1394عکس جدیدترین مدل لباس شب زنانه ۲۰۱۵
تاریخ : جمعه 18 اردیبهشت 1394مدل های مانتو ایرانی شیک زنانه ۲۰۱۵
تاریخ : جمعه 18 اردیبهشت 1394مدل لباس نامزدی طرح جدید
تاریخ : پنجشنبه 17 اردیبهشت 1394عکس های جدید از پشت صحنه سریال میکائیل

تبلیغات


ژورنال جدید لباس بانوان

ژورنال جدید لباس بانوان


ژورنال جدید لباس بانوان
جدید ترین و زیباترین مدل های روزجهان
مجموعه ای بی نظیر بیش از ۱۰۰۰ مدل لباس جدید بانوان

بهترین پوشاک بانوان – انواع کیف، کت و شلوار،
لباس نامزدی، سارافون مجلسی، لباس زمستانه

انواع کفش، کت و دامن، مانتو و تونیک، تاپ مجلسی و…
صدها لباس از ده ها دسته بندی مختلف

در قالب پکیج اورجینال و شکیل


آخرین ارسال های تالار گفتمان

عنوان پاسخ بازدید توسط
۴ ۳۳۷۰ sheyda
۲ ۳۹۶۲ taaraa
۰ ۱۴۱۵ admin
۰ ۴۲۸ ratin
۰ ۹۵۳ admin
۰ ۱۸۶ admin
۰ ۷۵۱ admin
۰ ۶۷۱ admin
۰ ۷۰۶ admin
۰ ۷۶۲ admin
۰ ۴۷۱ admin
۰ ۱۶۷۵ admin
۰ ۹۱۷ admin
۰ ۶۳۰ admin

طرز تهیه رول مرغ و اسفناج

طرز تهیه رول مرغ و اسفناج

طرز تهیه رول مرغ و اسفناج

مواد لازم برای تهیه :

سینه کامل یک مرغ
زعفران آب‌کرده ۲ قاشق غذاخوری
آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری
پودر زنجبیل ۱ قاشق غذاخوری
پودرسیر ۱ قاشق غذاخوری
اسفناج پخته ۲۰۰ گرم
سوسیس فرانکفورتر ۲ عدد
پیاز کوچک ۱ عدد
نمک و فلفل قرمز به میزان لازم
طرز تهیه:

ابتدا سینه مرغ را بدون استخوان کرده و به تکه‌های کوچکتر تقسیم می‌کنیم و هر طرف سینه را با بیفتک‌کوب باز کرده به طوری که از هم باز نشود. روی مرغ‌ها را آبلیمو، زعفران آب‌کرده، پودر زنجبیل، پودرسیر و نمک و فلفل می‌ریزیم. هر دو روی مرغ‌های کوبیده شده را به همین شکل مزه‌دار کرده، روی آنها را با سلیفون پوشانده و می‌گذاریم دو ساعت بماند. در این مرحله پیاز را ریز کرده با کمی روغن‌زیتون داخل تابه ریخته، اسفناج را به آن اضافه کرده و همه را با هم تفت می‌دهیم تا سرخ شوند.

به اسفناج نمک و فلفل اضافه کرده و آن را به دو قسمت مساوی تقسیم می‌کنیم. هرکدام از این دو قسمت را روی یک تکه مرغ پهن کرده یک سوسیس در وسط آن قرار می‌دهیم و مرغ و اسفناج را به شکل رولت دور تا دور سوسیس می‌پیچیم.

دور رولت را به طور کامل نخ‌پیچیده داخل تابه‌ای چدنی که از قبل داغ کرده‌ایم، سرخ می‌کنیم.

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت