نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » طرز تهیه ترشی قارچ و زیتون

طرز تهیه ترشی قارچ و زیتون طرز تهیه ترشی قارچ و زیتون

مواد لازم :
قارچ ورقه‌ شده و زیتون بدون هسته از هر کدام دو پیمانه
موسیر ۱ پیمانه
سیر ۱ پیمانه
نمک به میزان لازم
فلفل سبز چهار عدد
پودر کاری یک قاشق غذاخوری
پودر انبه چهار قاشق غذاخوری
روغن زیتون پنج قاشق غذاخوری
سرکه به میزان لازم
فلفل سیاه و زردچوبه از هر کدام یک قاشق چایخوری


طرز تهیه ترشی قارچ و زیتون :
خوردن ترشی با تمامی غذاها یه حال دیگه‌ای دارد چون ترشی اشتها را تحریک می‌کند و سبب پرخوری می‌شود پس مراقب غذا خوردن خود باشید. برای تهیه این ترشی خوشمزه تمام مواد را با هم مخلوط کرده و سرکه را تا جایی اضافه می‌کنیم که روی مواد را بپوشاند بعد از یک هفته ترشی ما آماده می‌باشد.

نکته :
این ترشی را در جای خنک مانند یخچال نگهداری کنید.

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت