کوفته قلقلی
مواد لازم
• ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده
• ۱ عدد پیاز کوچک رنده شده
• ۱ قاشق چایخوری زردچوبه
• ۱ قاشق چایخوری نمک
• ۱/۲ قاشق چایخوری نعنا خشک (به دلخواه)
طرز تهیه
• تمام مواد را در کاسه ای ریخته مخلوط کرده خوب ورز میدهیم.
• حالا از گوشت تکه های کوچک برداشته و بصورت گلوله در میاوریم.
• کوفته قلقلی ها را در ماهیتابه چیده و کمی روغن اضافه کرده و آنها را نیمه سرخ میکنیم.
• کوفته قلقلی ها را مطابق دستور غذا استفاده میکنیم.
نکته ها
کوفته قلقلی را میتوان درست کرده و در ظرف در بسته در فریزر نگهداری نمود و در مورد لزوم مورد استفاده قرار داد.
اندازه بزرگی و کوچکی کوفته ها بستگی به دستور غذایی مورد نظرتعقیر پذیر میباشد.
در صورت نگهداری مواد خوراکی در فریزر تاریخ زمان تهیه را بر روی آن ثبت نمایید.
خانواده
سرگرمی
سفر وگردشگری
سلامت
فرهنگ و هنر
موبایل
وبلاگ نویسان
ورزش
