سالاد رژیمی تخم مرغ
مواد لازم:
تخم مرغ پخته ۱ عدد
پیازچه ۴ عدد
روغن ۲ قاشق غذاخوری
برگ کاری ۲ عدد
دانه زیره سبز ۱/۲ قاشق چایخوری
دانه خردل ۱/۴ قاشق چایخوری
نمک و فلفل مقدار لازم
ابتدا پیازچه ها را بشویید و ریز خرد کنید ( بخش سبز و سفید پیازچه را جداگانه خرد کنید).اکنون روغن را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید ، پس از اینکه روغن داغ شد برگ کاری ، دانه خردل و دانه زیره سبز را داخل روغن بریزید ، حدود ۱۰ ثانیه صبر کنید سپس بخش سفید پیازچه را اضافه کنید و تفت دهید.حال پس از اینکه کمی تفت دادید بخش سبز پیازچه ، نمک و فلفل را اضافه کنید ، پس از ۱ دقیقه تخم مرغ پخته خرد شده را اضافه کنید ، حدود ۵ دقیقه تمام مواد را تفت دهید سپس از روی حرارت بردارید و سرو کنید.
نکته ها:
مواد موجود در این غذا چربی سوزند و این غذا بهترین انتخاب برای یک وعده رژیمی است.