طرز تهیه پیتزای دلقکی
مواد لازم:
روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری
سیر ۱ حبه کوچک
گوجه فرنگی رنده شده با له شده ۱ قاشق غذاخوری
سس گوجه فرنگی ۱ قاشق چایخوری
آب داغ ۱ قاشق غذاخوری
نان پیتزا چند عدد کوچک
پنیر چدار ۵۰ گرم
ذرت، گوجه فرنگی، فلفل سبز و زیتون سیاه برای تزئین
ابتدا پیازها را داخل روغن اندکی سرخ کنید. سپس سیر را اضافه کرده، به مدت یک دقیقه حرارت دهید.بعد از آن گوجه فرنگیهای له شده، سس گوجه فرنگی و آب را به آنها اضافه نمایید.بعد نانهای پیتزا را با حرارت کم سرخ کنید تا ترد شوند.حالا با مایع گوجه فرنگی آماده شده، روی نان پیتزاها را بپوشانید.اکنون پنیر رنده شده را روی تمام سطح پیتزاها بپاشید.سپس میتوانید با ذرت بخارپز شده، گوجه فرنگی، فلفل سبز و زیتون سیاه ظاهر پیتزا به صورت چهرهای شبیه دلقکها تزئین نمایید.حال به مدت ۱ یا ۲ دقیقه پیتزاها را داخل فر قرار دهید تا زمانی که پنیر روی آنها ذوب شود.