نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » طرز تهیه حلوا شیره انگور

طرز تهیه حلوای شیره انگور

مواد لازم :

آرد ۲۰۰ گرم

روغن ۸۰ گرم

شیره انگور ۲۰۰ گرم

پودر هل ۱ قاشق چایخوری

پسته مقداری برای تزئین

طرز تهیه:
آرد رو دوبار الک می کنیم و داخل تابه تفت می دیم تا یکم رنگ به خودش بگیره و بعد روغن مایع رو داخلش میریزیم و حسابی تفتش میدیم تا خامی آرد بره… شیره ی انگور رو به آرد اضافه می کنیم و ادامه ی تفت دادن..
درنهایت وقتی حلوا خودشو گرفت زعفران و گلاب رو داخلش میریزیم و بعده یه تفت کوچیک می تونیم زیره تابه رو خاموش کنیم.داخل ظرف پهنش میکنیم و سرو میکنیم تا زمان مصرف روشو بپوشانید تا خشک نشود.

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت