مرتبط با این مطلب
نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » طرز تهیه کوکوی کنجد
طرز تهیه کوکوی کنجد

طرز تهیه کوکوی کنجد

مواد لازم:

سیب زمینی ۱ عدد

پیاز ۱ عدد کوچک

کنجد ۵ قاشق غذاخوری

تخم مرغ ۲ عدد

نمک و فلفل و زردچوبه

جعفری خرد شده ۱ قاشق (جعفری خوشمزه ش میکنه ولی من اینبار نداشتم نریختم.)

 

سیب زمینی و پیاز را ریز رنده کنید و آب ان را بگیرید.بقیه مواد رابا ان مخلوط کنید، تخم مرغ ها را نیز اضافه کنید. میتوانید به ان جعفری اضافه کنید.و سپس درون  تابه کمی روغن بریزید و مایع کوکو را پهن کنید و شعله را روی کم بگذارید و در تابه را بگذارید تا کوکو خودش را بگیرد و مغز پخت بشود

هنگامی که یک طرف ان سرخ شد طرف دیگرش را نیز سرخ کنید.حال باید در تابه باز بماند.

توجه: بهتر است ان را نازک درست کنید تا سیب زمینی ها کاملا پخته شود.

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت