|
مرتبط با این مطلب امروز در نایت ملودی ![]() به کمک روشهای طبیعی موهای زائد پشت لب را از بین ببرید ![]() با همسر ایرادگیر و منتقدم چطور برخورد کنم؟ ![]() به چه علت زنان رهبران موفق تری می شوند؟ ![]() منافذ بزرگ پوست را به کمک این ماسکها از بین ببرید ![]() با مهمترین نیازهای عاطفی کودک آشنا شوید..! ![]() مشکلاتی در بدن که نشان میدهد باید بیشتر ورزش کنید ![]() علل بوجود آمدن موخوره چیست؟ ![]() موهای آسیب دیده تان را به کمک روشهای طبیعی درمان کنید ![]() با این نکات اساسی در رابطه با مردان آشنا شوید..! ![]() راهکارهایی برای داشتن زمانبندی درست در زندگی ![]() دانستنی هایی برای انتخاب و خرید حلقه نامزدی ![]() با خواص و فواید انگور برای مو آشنا شوید..! ![]() این کارها را بعد از ورزش انجام ندهید..! ![]() آیا اختلاف سن در ازدواج اهمیتی دارد؟ ![]() راهکارهایی ساده برای برجسته کردن گونه..! ![]() با فضایل و خواص سوره لیل و شأن نزول آن آشنا شوید ![]() آداب معاشرت و مصاحبت با بانوان را بیاموزید..! ![]() برای کاهش وزن با بهترین منابع پروتئین آشنا شوید ![]() یک ازدواج ناموفق به چه دلیل اتفاق می افتد؟ ![]() راهکارهایی ساده برای خوشتیپ بودن در بارداری..! گرچه در تاریخ هند و ایران باستان، به ماست در ۵۰۰ سال قبل از میلاد مسیح اشاره شده است اما اولین ماست احتمالا به طور تصادفی تهیه شد؛ یعنی زمانی که شیر را برای حمل و نقل داخل کیسه هایی از پوست بز میریختند. باکتری موجود در پوست بز، شیر را تخمیر میکرد و ماست به دست می آمد . یک زیست شناس روسی که عقیده داشت «لاکتوباسیلوس» برای سلامت بدن بسیار مفید است، سعی کرد مصرف ماست را در سرتاسر اروپا رواج دهد. اولین کارخانه صنعتی تولید ماست در شهر بارسلونای اسپانیا افتتاح شد و مصرف ماست روز به روز افزایش یافت. امروزه علاوه بر اینکه انواع مختلفی از ماست در بازار موجود است، در تهیه برخی از غذاهای سنتی ایرانی مانند آش ماست و ته چین نیز از آن استفاده میشود. ماست منبع بسیار خوب کلسیم، فسفر، ویتامینهای گروه B مانند ریبوفلاوین، اسیدپانتوتنیک و روی است. نکته ای که باید هنگام طبخ غذاهایی که در آنها از ماست استفاده میشود، به آن توجه داشت مدت زمان پخت غذا و افزودن ماست در آخرین مرحله طبخ است. البته گاهی در تهیه برخی از غذاها از همان ابتدا ماست را اضافه میکنند در این صورت اگر حرارت شدید و مدت زمان طبخ طولانی باشد، ارزش غذایی این ماده غذایی به خصوص ویتامین B۲ کاهش قابل ملاحظهای خواهد داشت؛ علاوه بر تخریب ویتامین ها لاکتوباسیل هایی که در ترکیب ماست وجود دارد و به عنوان پربیوتیک در عملکرد بهتر دستگاه گوارش موثر است در اثر حرارت زیاد از بین خواهد رفت. مقدار رطوبت (آب موجود در غذا) و مدت زمان حرارت دیدن، رابطه مستقیمی با تخریب مواد مغذی دارند. برخی خانم ها غذا را روی حرارت کم اما به مدت طولانی (بهاصطلاح برای جا افتادن) میگذارند، ولی این کار برخلاف آنچه تصور میشود، درست نیست چون اگر غذایی برای مدت طولانی با حرارت ملایم طبخ شود، مواد مغذی آن بیشتر از بین خواهد رفت. آش ماست یا آش دوغ اما در تهیه غذاهایی مانند آش ماست که مقدار زیادی آب دارد، حرارت یکنواخت در میان محتویات آش پراکنده میشود و در نتیجه حرارت خشکی وجود نخواهد داشت که باعث تغییر شدیدی در بافت مواد غذایی شود. در واقع، حرارت خشک، به مقدار بیشتری باعث تخریب ارزش غذایی خوراکی ها میشود. پس اگر تمایل دارید از ماست در تهیه غذا استفاده کنید و گوشت یا حبوبات هم جزو مواد اولیه غذایتان هستند، با توجه به اینکه به مدت زمان بیشتری برای طبخ نیاز دارند، بهتر است ابتدا آنها را بپزید و سپس ماست را در آخرین مرحله اضافه کنید تا ارزش غذایی آن حفظ شود. اگر هم از افرادی هستید که مشکل عدم تحمل لاکتوز دارید، از ماست ترش در تهیه آش استفاده کنید. پرند پیامک ابزار قدرتمند برای ارسال و دریافت پیامک است. این سرویس به شما کمک می کند تا بصورت رایگان شماره دلخواه خود را انتخاب نمائید و امکاناتی نظیر : ارسال و دریافت پیامک، ارسال تبلیغاتی بر اساس بانک شماره موبایل کل کشور، کدپستی، منطقه ای، مشاغل، اصناف، ارسال به BTS و محدوده تحت پوشش، سن و جنسیت، پشتیبانی از اپراتورهای 1000، 2000، 3000، 50001، 50002، 50004، تلفن ثابت 021 و ماژول هایی مانند دفترچه تلفن، منشی پیامک، انتقال پیامک، کدخوان، نظرسنجی، مسابقه، ارسال زماندار به همراه وب سرویس و API برنامه نویسان با تعرفه ارسال 105 ریال استفاده نمائید. همچنین شما بلافاصله پس از ثبت نام در پرند پیامک 3 شماره اختصاصی رایگان و پنل اس ام اس رایگان نیز دریافت می کنید. نظرات صنایع دستی اصفهان
دانلود آهنگ جدید
تعمیر ماشین حساب
وقت سفارت ایتالیا
خرید بلیط استانبول
گوشی موبایل
ردیاب خودرو
لیفت صورت با لیزر
کلینیک طب سوزنی
نرم افزار حسابداری
دندانپزشک شیراز
میناکاری
وسیم پزشکان زیبایی
سرور مجازی
رزرو آنلاین تور کیش
تور مشهد
آگهی تبلیغات
گیفت کارت گوگل پلی
وقت سفارت
کرکره اتوماتیک
دفتر ازدواج
قالب وردپرس
نیازمندیهای تهران
نمایندگی هاست لینوکس
فال روزانه
گیلنا
اجاره سوئیت در تهران روزانه
ساندویچ پانل
ترجمه مقاله
گوشواره
ویزای شینگن
طراحی سایت املاک
دانلود فیلم
قانون جذب
دانلود رایگان فیلم
دانلود آهنگ جدید
رزرو هتل
فلزیاب
ربات اینستاگرام
افزایش فالوور
خدمات حسابداری
سئو وب سایت
مبل
خدمات حسابداری
ایمپلنت بدون درد
سفید کردن دندان
تعمیر کرکره برقی
هزینه کاشت مو
پارتیشن شیشه ای
شیشه بالکن
خرید گیفت کارت
iran tour
تولیدی کیف
گیفت کارت
تور
پنل اس ام اس
بازی
قالب وبلاگ
تور دبی
پنل اس ام اس
|