مواد لازم :
سیب زمینی پخته و نگینی خردشده |
۵۰۰ گرم |
نخود فرنگی پخته |
۵۰۰ گرم |
ماست چکیده |
دو پیمانه |
شوید ریزشده |
یک پیمانه |
نمک و فلفل |
به میزان لازم |
طرز تهیه:
سیبزمینیهای پخته را با نخودفرنگی مخلوط کرده و بعد ماست و شوید، نمک و فلفل را اضافه کنید و پس از مخلوط کردن در یک ظرف مناسب ریخته با شوید تزئین کرده و در یخچال نگهداری کنید.